Esmagando a semente de cânhamo, obtém-se o seu óleo vegetal altamente nutritivo, o qual contem a mais elevada quantidade de ácidos gordos essenciais de todo o reino vegetal. Estes óleos, são responsáveis pelas nossas reações imunitárias e limpam as artérias de colesterol e placa.
Na Europa, a semente de cânhamo é igualmente o isco de pesca preferido, sendo vendida em pacotes nas lojas de artigos de pesca. Os pescadores atiram mancheias de sementes de cânhamo para os rios e lagos de forma a atrair os peixes, que são então fisgados com anzóis. Nenhum outro isco é tão eficaz, o que torna a semente de cânhamo em geral o alimento mais desejável e nutritivo para os seres humanos, aves e peixes.